Nous avons passé un bon séjour dans cet hôtel.
Les chambres sont bien agencées, propres et agréables, avec une douche à l’italienne qui est un vrai plus.
Le restaurant est également une belle réussite : les menus sont bien élaborés et nous avons vraiment très bien mangé.
En revanche, le principal point négatif concerne l’organisation du service en salle.
Au petit-déjeuner, aucune table n’était dressée à notre arrivée et il fallait attendre avant de pouvoir s’installer.
Au dîner, alors que plusieurs tables étaient disponibles et non dressées, une serveuse nous a sèchement demandé d’attendre qu’on nous place.
Par la suite, plusieurs plats nous ont été apportés à plusieurs reprises alors qu’ils ne correspondaient pas à notre commande.
Les serveurs semblaient complètement désorganisés et perdus.
C’est vraiment dommage, car la qualité de la cuisine et de l’établissement est au rendez-vous.
L’organisation du service est clairement un point à améliorer, surtout au vu du prix du séjour. Avec un service mieux coordonné, l’expérience serait vraiment excellente.