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三亚旅游美食指南

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提起三亚的美食,人们很自然会想到各种海鲜。所谓“靠山吃山,靠水吃水”,三亚是一个海滨城市,盛产海鲜,菜肴自然以海鲜为主。虾、蟹、鱼、贝等种类的海鲜在三亚随处可见,新鲜捕捞,随买随煮,有一些海鲜对于许多身处内陆的游客甚至见所未见,自然成为追捧的对象。除了海鲜以外,三亚的许多地道美食,如文昌鸡、东山羊、加积鸭、和乐蟹等也是游客必吃的菜式。

三亚美食热点:

商品街 — 南北美食汇集

商品街虽有“商品”之名,但这里的店铺更多是来自大江南北的各地食肆。三亚的商品街聚集了来自全国各地的外来人口,四川人、东北人湖南人等操着不同的口音,为原本冷清的街道增添了一份特殊的魅力。而商品街的食肆也同样多元化,湘菜、西北菜、东北菜、川菜、粤菜、海南菜等各地的菜系都能在商品街找到,是品尝美食的好去处。

外贸路 *#151; 各地小吃一条街

外贸路是三亚最繁荣的街道之一,同时也是一条有名的小吃街,每逢夜晚,人们就会聚集于此,寻找自己喜欢的小吃。外贸路的小吃来自全国各地,令人感受到各地饮食文化的特色。许多海南小吃,像清补凉、抱罗粉、烧烤等等都能在外贸路找到,让游客可以一次过尝到不同品种的海南小吃。

河西路 *#151; 海鲜即点即制

在三亚,最吸引游客的食物当然就是海鲜了,而在三亚品尝海鲜的最佳地点之一就是河西路了。河西路位于三亚河旁,不但拥有第一市场这个著名的农贸市场,而且还是许多有名的海鲜大排档,如春园、明润、来是福海鲜等的聚集地,是游客挑选和品尝海鲜的最佳去处。

部分三亚餐厅(排名不分先后):

春园
三亚有许多海鲜大排档,而春园则是海鲜大排档的集中地。春园有多个摊位,规模较大,餐桌采取火锅桌形式。顾客可以先到春园后面的海鲜选购点挑选海鲜,然后交给摊点加工。除了海鲜以外,游客在春园还可以尝到许多海南特色小吃,例如椰子饭、山兰酒、海南粉等。由于春园太有名,因此在三亚出现了许多冒用春园名字的海鲜店,因此游客如果打车去春园的话,最好带一张春园门口的照片给司机看。
地址:三亚市新风路创业大厦沿三亚河向北800米
电话:0898-88183201

来是福海鲜
来是福海鲜位于春园海鲜广场对面,既卖海鲜也做加工,拥有外场、室内大厅和二楼包厢,能容纳上百人同时用餐,虽然是大排档的环境,不过吃过的人都对这家店赞不绝口。和其他大排档相比,来是福海鲜的价格比较低,要价过高的情况较少,而在海鲜方面,来是福海鲜通常都会尽量为顾客挑选新鲜的海鲜,令顾客都能吃上新鲜肥美的海南海鲜。推荐菜有椒盐濑尿虾、清蒸苏眉、石斑鱼、和乐蟹等。
地址:三亚市春园海鲜广场斜对面
电话:0898-88262771

友谊社区海鲜广场
位于友谊路的友谊社区海鲜广场是另一个海鲜大排档的聚集地,占地7000多平方米,设有61个加工摊位,30多个海鲜买卖摊位,并经营多种海南特色小食。友谊社区海鲜广场是该社区下岗职工再就业的基地,是利用辖区内的闲置空地创办起来的。与三亚的海鲜广场“元老”春园相比,友谊社区海鲜广场还只是起步阶段,不过发展迅速,在游客心目中已经有一定的地位。
地址:三亚市友谊路(近解放路)

一品锅
一品锅位于三亚港的西边,一楼是海鲜自选,二楼是观海餐厅,在二楼能够看到三亚港的海景,尤其在黄昏时候海上景色更是醉人。一品锅的海鲜主要也是火锅海鲜,这些海鲜全部是由渔民自己捕获的海鲜,而火锅则以四季火锅、粤菜风格为主,另外也有其他小炒可供选择。推荐菜有一品油煎大眼鸡、一品特色海鲜锅、芒果螺等。
地址:三亚市三亚湾路108号培训中心
电话:0898-88253598

东郊椰林海鲜城
东郊椰林海鲜城占地面积近20亩,能容纳2000人同时用餐,装修豪华别致,以经营海南特色的海鲜和粤菜为主。与其他大排档不同的是,东郊椰林海鲜城走的是高档路线,因此无论是环境还是食物的摆盘造型都更加优秀。海鲜城内还有具有海南民族特色的歌舞表演,游客在进餐的时候可以欣赏一下。推荐菜有椰子饭、文昌鸡、红焖东山羊、椰子盅等。
地址:三亚市大东海榆亚大道109号
电话:0898-88210999

海南官菜
海南官菜是三亚5号别墅酒店内的餐厅,坐落于酒店的湖边,装修以东南亚风格为主,服务员也穿着东南亚传统服饰,令餐厅充满热带风情。餐厅的菜式以海南菜为主,其中炭火加积鸭是该店的一个招牌菜。上菜的时候,汤锅盖上贴有一条红带,客人“剪彩”后打开锅盖,一股夹带清新味的肉香马上随即扑鼻而来,这道菜据说需要准备好几个小时,因此肉嫩汤鲜。推荐菜有炭火加积鸭、海南鸡饭、海鲜捞饭、五指山野菜等。
地址:三亚市亚龙湾国家旅游度假区五号度假别墅酒店
电话:0898-88559999转

海亚餐厅
海亚餐厅是三亚的老字号餐厅,是三亚人的家常菜馆和举办婚宴的热门地点。海亚餐厅位于市政府第二办公楼的旁边,部分位置还能观赏到河景和市景。海亚餐厅主要提供海南家常菜,其家常菜口味地道,以清鲜淡雅为主,强调原汁原味,以小炒、煮、炖或者清水火锅等烹饪方法为主。推荐菜有椰子饭、文昌鸡、东山羊、虾酱地瓜叶等。
地址:三亚市新风街138号(明日大酒店对面)
电话:0898-88276962

明润
明润位于三亚湾红太阳酒店旁,是一家颇有名气的海鲜大排档,顾客可以在第一市场上买海鲜,然后拿到这里进行加工,让游客吃得更加放心。明润海鲜档的地理位置较好,在这里游客可以看到美丽的三亚湾海景,感受清凉的海风吹拂,充满了海滨风情。菜式的口味方面,明润的菜式口味偏清淡,如果顾客喜欢较重的口味,可以要求服务员加入辣椒。推荐菜有椒盐濑尿虾、清蒸苏眉鱼、三点蟹等。
地址:三亚市三亚湾路11号(红太阳酒店旁)
电话:0898-88279868

部分特色小吃餐厅(排名不分先后):

正宗抱罗粉
海南岛的粮食以大米为主,因此米粉类小吃在海南非常常见,而抱罗粉就是比较有代表性的一种。第一市场附近有一家正宗抱罗粉,虽然门面比较破旧,但是却有许多人在门口排队。这家抱罗粉的做法有汤、拌、炒三种,浇头可以自由选择。虽然抱罗粉的外表和其他米粉差不多,但是吃进嘴后就会发现米粉滑嫩可口,汤汁鲜甜,令人难以忘怀。
地址:三亚市商豪城一楼9号 河西路第一市场侧
电话:0898-88142010

椰奶清补凉
椰奶清补凉是海南的另一种美味小食。由于海南盛产椰子,因此有不少的椰子制品,椰奶清补凉就是用椰子作为原料,加上绿豆、薏米、莲子、红豆、葡萄干、玉米等营养材料而制成的,经过冰镇的椰子清补凉除了清凉消暑以外,据说具有滋补美容的作用。三亚有多家椰奶清补凉,其中商品街二巷、第一市场附近以及外贸路的一馨甜品的椰奶清补凉最受游客欢迎。
地址:三亚市商品街二巷(近港门上村一路五巷) 
三亚市河西路(第一市场斜对面) 
三亚市外贸路与友谊街交叉口(近海月广场) 

长裕养生粥
如果您在三亚已经吃腻了海鲜,不妨来这家长裕养生粥换换口味。长裕养生粥其实不止有粥,还有广式茶点、海鲜火锅等菜式,不过最著名的还是这里的粥。长裕养生粥提供多种粥品,材料丰富,味道鲜甜,不少顾客吃完以后都赞口不绝。顾客如果想吃火锅的话,可以尝试一下这里的粥底火锅,把各种材料放进锅里涮,就会形成一锅浓郁鲜美的粥。推荐食品有皮蛋瘦肉粥、生滚鱼片粥、夫妻肺片等。
地址:三亚市河西路华隆楼(近跃进路) 
电话:0898-88369666

第一市场炒冰摊
炒冰和一般的刨冰相比,所需的工序稍多,需要先将水果打成果汁,然后放在炒冰机上不停搅拌,直到形成糊状物才算成型,需要等一段时间才可以。第一市场前的这间炒冰摊在三亚比较有名,炒冰都是即点即制,所使用的果汁全部都是鲜榨而成,因此口感清爽香滑,有点像雪糕,是消暑的最佳食品。
地址:三亚市河西路第一市场前

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